泰式香草沙拉属于东南亚菜，主要原料是柠檬、虾肉、贝肉，口味是酸辣，工艺是拌，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
青柠檬一个挤汁、罗勒叶5片切碎、香菜一把切碎、薄荷叶5片切碎、紫皮洋葱半个切丝、红辣椒3个切丝、青辣椒1个切丝、大蒜4瓣切末、红萝卜小半根切丝、柠檬草膏半茶勺、大白菜叶一小张切小片、蟹柳2根切小块、鲜虾和贝肉、白芝麻、鱼露。


特　　色:味道是很重的，但是几乎没有人工的调味和香料，靠的全是食材本身浓郁的香味。看方子就知道，大部分的都是带有自己的味道的。

操　　作:
1、将大白菜和虾贝分别烫熟。

2、将剩余的蔬菜与之混合a。

3、用鱼露混合青柠檬汁，加一点糖，混合b。

4、将b淋在a上，撒上芝麻。