泰式黑胡椒鲜虾面属于东南亚菜，主要原料是面条、虾肉、圆白菜，口味是甜辣，工艺是炒，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
方便面1袋、大虾5个、圆白菜半个、干辣椒3个、葱花少许。
泰式甜辣酱3汤勺、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、生抽1汤勺、料酒1汤勺。


特　　色:夏天换种味道方便吃面。

操　　作:
1、虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用。

2、锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。

3、放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。

4、煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼，煮开滑散即可捞出。

5、捞出的方便面不用过凉水，注意不要煮的太软。夹生一些没有关系，因为还要炒制。

6、锅底倒入适当底油，放入葱花和干辣椒炒香。

7、放入圆白菜丝，大火翻炒。

8、再放入煮散的面条一起炒。

9、泰味绝对少不了这个调味料。

10、加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。

11、最后研磨适量的黑胡椒。

12、炒匀关火，搭配上之前料理好的大虾即可食用。