每次去喝茶有样东西我是必点的-----虾饺.除了是它鲜美的虾肉馅吸引我外,就是喜欢它晶莹剔透的样子.可惜自己不会做.那天在做切萝卜的时候突然想起在网上看到有人用冬瓜做水晶饺,看着切下的萝卜片也很透很薄,就留了几片下来做试验(反正刚剁好了猪肉准备做丸子),出来的样子还真的有点水晶饺的模样.
白萝卜片4片,猪肉馅少许,盐,葱花
因为是实验产品,所以没拍过程图.请大家多吃一个.呵呵