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水果小蛋糕

2011-7-4 14:22:54不详 佚名 【字体:

水果小蛋糕

水果小蛋糕

也可以将水果切丁加蜂蜜、少许水一起煮,芶芡后淋上松饼盅,立即吃,口味也很棒。

材料

玉米松饼粉1杯,牛奶2/3杯,草莓1颗,苹果1/4个,橘子1片,奇异果3片,凤梨片少许,蜂蜜1大匙

做法

1.将玉米松饼粉加入鲜奶搅拌均匀成面煳状,分别倒入烤盅器,约六分满,放入烤箱,用200℃烤约25分钟,面煳的浓度也可以依个人喜好,牛奶多寡可增减,会有不同的口感。
2.将烤好的玉米松饼盅取出,将各式水果切成自己喜爱的造型,分别排在松饼盅上,再淋上蜂蜜或鲜奶油,就大功告成了。
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