绿叶抹茶饼干

抹茶

材料

无盐黄油100g，低粉200g，抹茶粉50g，白砂糖100g，泡打粉3g

黄油室温软化加糖打发
筛入低粉揉成面团,分成体积1:3的两分
大的面团加抹茶粉揉均匀
大面团分2等分,都揉成长条
小面团也揉成长条
3个面团进冷冻室冻1小时或更长
小面团夹在两个抹茶面团之间,切成5mm厚的片
烤盘垫烤纸.预热烤箱175度,15-20分钟
小诀窍:

木有

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