桃酥饼干

材料

普通面粉280克，色拉油80克，猪油30克，糖120克，小苏打4克，鸡蛋一只，白芝麻少量

1.除白芝麻外所有的材料混合成这个样子。
2.取一小块面团放在手中揉，中间用手指或筷子压一下，忽略下面的爪子。
3.烤盘上铺好油纸，刷上一层油，菜板上倒些白芝麻，将小面团在上面滚一下，摆入烤盘。
4.烤箱预热180度，16分钟，上下管，中层，完工。

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