覆盆子派

材料

A.鲜奶油适量，派皮面糰1个，覆盆子罐头1罐，B.奶油杏仁馅适量

1.预热烤箱到170℃，把桿好的派皮舖在派盘?，切去多余的派边。派皮底部用牙签先戳些小洞，先烘烤10分钟后，取出待凉。

2.把准备好的奶油杏仁馅倒入派皮中，约八分满即可。
3.送入烤箱烤40至50分钟后，取出置于架上待凉。烤熟后在最上面铺上一层覆盆子，边缘挤奶油即可。

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