甜甜面粉粿（粄面）

我们的老妈妈想念古早的下午茶：——碎碎念着——相当年割树胶回来午餐后~~飘着香香的香兰叶味~~糖菓子慢慢溶化着...话完了糖水也凉了~~妈妈慢慢吃哦..

材料

（A）。
面粉 300g
鸡蛋 1粒
清水

（B）。
冰糖 200g
香兰叶 2-3片（捆卷小札）
老姜 2片

小花甜甜糖果子(各种果味） 1包

做法

将（A料）搓成面团用保鲜纸铺盖着，置于一旁。

把小钢锅里的2/3食水煮沸后放入（B料）以中火煮滚。

拿起面团捏一片一片薄薄的丢入热滚香甜汤中。

然后用木勺搅拌片片粄面浮升了，就可以分舀入大碗中。

端上桌后放几粒甜甜糖果子用汤匙慢搅拌溶化入味。