西班牙土豆饼属于其他国家，主要原料是土豆、洋葱，口味是香，工艺是煎，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
土豆、洋葱、青椒、蒜头、鸡蛋、橄榄油、盐、胡椒粉。


特　　色:可作为圣诞节美食。

操　　作:
1、土豆切片，青椒、洋葱切丝，蒜切碎。

2、锅内放入橄榄油，倒入青椒、洋葱、蒜和土豆片。

3、用小火慢慢炒熟后盛出装入大碗，大厨说略带糊底味道会更香。

4、在大碗里打入鸡蛋，加入盐胡椒粉充分拌匀。

5、不粘平底锅加入橄榄油，倒入混合后的土豆鸡蛋液。

6、小火双面煎至金黄即可。