香薰果蔬三文鱼串属于其他国家,主要原料是三文鱼、猕猴桃、西红柿,口味是鲜香,工艺是其他,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
挪威三文鱼、生菜、猕猴桃、圣女果。
特 色:三文鱼百变创新吃法——可作为圣诞节美食。
操 作:
1、将糟卤腌制过的三文鱼25g和生菜5g、圣女果10g、猕猴桃10g改刀后用竹签串起。
2、备干冰,将串摆放在内有干冰的冰格内即可。
贴士:产自冰冷纯净的挪威海域、有着“冰海鱼皇”美誉的挪威三文鱼,以其优良的品质和细腻的口感赢得了众多消费者的青睐。它是世界上最健康的鱼类之一,Omega-3不饱和脂肪酸含量极高,每100克鱼肉中,含有2.7克EPA和DHA两种Omega-3不饱和脂肪酸;富含优质蛋白;富含维生素(A、D、B1、B2、B6、B12)、硒、铁。