蜜汁瓜条属于粤菜，主要原料是冬瓜、蜂蜜，口味是甜，工艺是腌，难度属于初级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。 原　　料: 蜂蜜、澄汁、冬瓜。

操　　作: 1、冬瓜去皮去瓤。

2、切成细长块，与瓤接触的表面也切除不要。

3、锅中烧开水，将冬瓜条放入煮3分钟左右。

4、放入盛器中，倒入澄汁，蜂蜜。

5、腌制一小时以上食用。