卤汁豆腐干属于苏菜，主要原料是豆腐，口味是香，工艺是烧，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图 片:
原 料:
油豆腐、李锦记红烧汁、茴香2个、红辣椒2个、水、白芝麻。
特 色:15分钟做一道无锡名小吃——可作为腊八节美食。
操 作:
1、一个小的不粘锅，里面放入油豆腐，茴香、红辣椒（剪成二段）和李锦记的秘制红烧汁。
2、加一杯子水（一般喝水的杯子，大概250ml）。
3、开火，把原料稍微搅拌下。
4、大火煮开后转小火。
5、14分钟后汁已基本收干，转大火，放入白芝麻，拦均匀，汁全部收干，关火。至此，15分钟，只要家中的锅、酱油和白糖，谁都可以做成。
