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培根菜心炒饭

2011-7-25 16:03:22不详 佚名 【字体:

培根菜心炒饭

培根菜心炒饭

这两天忙死了。也不知道忙什么,反正感觉24小时都不够用。用留美坐家的语言来形容最贴切不过,穷忙族!又忙又穷的人。  而且,还特别的困!不知道是咋回事?难道是“秋困”?下班回家后都恨不得马上倒在床上呼呼大睡。唉!这周末得去做个全身的检查。看看,到底是不是身体出现了什么毛病?本来,体检的事情老早就得去做的,但是一直拖拖拉拉的,这周末推下周末再推下下周末。。。每次到周末,我就会跟BF说,明天我去体检,你去打疫苗。他很坚定的说no problem.结果呢,第二天闹铃响了N次,你推我,我推你,就是起不来,干脆一睡到11点多。连早餐都省了。  今晚下班回来,累得半死,又饿得快不行了,打开冰箱,看见还剩有周末买的培根、菜心、彩椒,昨晚吃剩的剩饭,赶紧炒了个饭,把肚子填得饱饱的,一天的事情总算忙完。这日子过得不容易啊!   累了,话也不想多说了,赶紧上菜。

材料

剩米饭,红葱头,酱油,盐,培根,菜心,彩椒,油

做法

1.剩饭用点点水轻轻打散,菜心洗干净控分水,彩椒洗干净。
2.培根切粒,菜心切粒,彩椒切粒,红葱头拍扁切粒。
3.下点油热锅,把培根炒香捞起。
4.菜心翻炒几下后加点蚝油搅拌均匀捞起待用。
5.彩椒翻炒几下加点盐调味捞起待用。
6.加点油,爆香红葱头,倒入剩饭,炒散炒香后,加入培根、菜心、彩椒继续翻炒几下,加一点酱油调味即可(不用加太多,因为培根已有咸味)
小诀窍:

有荤有素,美味又营养,最重要的是省时,最适合像我这样的懒人

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