培根芝士焗土豆泥

一直以来，很喜欢在吃培根，配上浓香的CHEESE，再拌以土豆泥。。。简直是人生一大享受呢。。。现在越来越喜欢DIY，因为当你DIY的时候，进入了忘我的境界。。。可以把一切烦恼之事放到脑后。。。专注其中。。。 而且，现在发现，其实烤箱真的很好用，比微波炉好。。。记得人家说过，用微波炉叮食物的话，会破坏食物的营养。。。那么，用烤箱的话。。。应该不会吧。。。

材料

培根，芝士，土豆，牛油

做法

1.用高压窝把土豆压烂。。。然后再压成泥。。。
2.用牛油煎香培根，再与土豆泥相拌
3.把芝士片撕块，放到土豆泥上，放到烤箱烤到融化，稍微金黄就可以了（我用上火180度，大约7~8分钟）