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海陆豪华披萨

2011-7-25 15:56:49不详 佚名 【字体:

海陆豪华披萨

海陆豪华披萨

芝心披萨面皮作法,请查询本站食谱-【芝心披萨面皮(1)】拿波里肉酱作法,请查询本站食谱-【拿波里肉酱】

材料

芝心披萨面皮1张,香肠1条,培根1片,蕃茄20公克,洋菇2个,洋葱15公克,青椒15公克,花枝15公克,拿波里肉酱1又1/2大匙,起司丝适量,虾仁6只,蟹肉丝8公克,起司粉适量,腌燻起司适量

做法

1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。
2.将香肠、培根切片,蕃茄、洋菇洗净、去蒂切丁,洋葱去皮切丁,青椒洗净、去蒂切成圈,花枝洗净切丁,备用。
3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上拿波里肉酱。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料与洗净的虾仁、蟹肉丝,最后再撒上适量起司丝、起司粉与撕碎的腌燻起司。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后取出,即可分切食用。
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