这一款“玉米红枣发糕”(“恭喜发财”,取“发”字;“步步高升”,取“高”字的谐音“糕”),粗细搭配,简单易行,是一款广受推崇的新年吉祥美食。
玉米面两大勺,小麦分两大勺,泡打粉,酵母各少许,红枣6颗。
此用量适合一个人食用。如果增加分量,请延长微波时间。 除了红枣之外,也可以加入葡萄干,果碎之类。