超级喜欢这种暖暖的阳光照进来的感觉,照片完全没改,就是缩小,加上了自己的签名而已。。看着这照片,就感觉得到太阳的温暖。。。 这个日本代购的KITTY面包模具,真的很迷你,第一次实验用了150克的面团,太多啦。都把盖子给顶出去了。这个用了120克的面团,依旧还是顶开了,所以我估计这个面包模具只适合110克面团的量。
高粉200G,蛋黄20G,优格35G,盐3g,糖10G,水70G,酵母2G,黄油15G