窝蛋梅菜肉酱面

而粉条就是简单南北组合窝蛋肉酱拌面。因为我收拾柜子的时候找到一包梅菜肉酱，拿来拌面最好了！

材料

梅菜肉酱方便包，鸡蛋，普通干面条，葱，油，麻油

做法

1.面条下锅煮软后泡冷水晾干装盘备用。
2.1茶匙油烧热锅，下梅菜肉酱炒出香味后加入3大茶匙水煮热后加入1茶匙麻油搅拌均匀后熄火。
3.把梅菜肉酱浇在面条上，撒上葱花。
4.打入鸡蛋 放入微波炉中高火叮1分至1分半钟即可。
5.取出把蛋黄搅碎和面条搅拌均匀即可。