enjoyage
您当前位置:写意春秋休闲娱乐网 >> 生活百科 >> >> 中华美食 >> 家常菜 >> 面食 >> 蛋糕 >> 浏览文章

树干蛋糕

2011-7-4 14:33:29不详 佚名 【字体:

树干蛋糕

树干蛋糕

材料

全蛋500g,细砂糖350g,低筋面粉250g,可可粉2g,小苏打2g,沙拉油50g,牛奶50g,鲜奶油300g,巧克力酱适量

做法

1.将材料1稍加热至38~43度C左右。
2.再以打蛋器打至浓稠、光滑、细緻,尚有点流性。
3.将材料2一起过筛后,加入作法2中拌匀。
4.再加入材料3及材料4混合拌匀。
5.将面煳倒入平烤盘中,抹匀面煳之厚薄度,以炉温200度C烘烤12分钟。
6.将鲜奶油打发,加入巧克力酱调成巧克力鲜奶油即可。
7.蛋糕出炉后待完全冷却再卷起整形,抹上奶油霜装饰后再装饰圣诞饰品即可。
文章录入:(queen)
分享到:


网友评论:

版权与免责声明:
  • 1、 写意春秋休闲娱乐网所有文章均来自网络,为网友原创或是推荐、收集、整理而来,其版权均属于原作者或页面内声明的版权人。
  • 2、 写意春秋休闲娱乐网尊重每一位作者的版权,已在文章信息发布处要求网友转载时保持原文的完整并属上作者姓名及出处,但网友转载时部分文章因流传原因而无出处及作者,如果侵犯了您的版权,敬请及时联系我们,我们将在最短的时间内予以更正。
  • 3、 写意春秋休闲娱乐网开辟文章信息版块,出于传递更多有用信息之目的,并不意味赞同其观点或证实其内容的真实性。本站不保证所有信息、文本、图形、链接及其它信息的绝对准确性和完整性。
  • 4、 本站所有文章信息仅供网友及信息浏览者学习和研究使用,未经原作者或页面内声明的版权人的书面许可,任何个人或组织均不得以任何形式转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合,或作为任何的商业用途。
  • 5、 写意春秋休闲娱乐网保留网站的其它所有权利。所有与本站链接的网站及其内容和版权由相应的提供者与拥有者负责,本站不对其内容或形式担负任何直接或间接的商业或法律责任。
关于我们 | 版权声明 | 诚聘英才 | 联系我们 | 广告服务 | 帮助中心 | 会员登陆 | 友情链接 | 网站地图 | 订阅RSS |