山寨版的米线

那些真正属于我们的时间与快乐到哪里去了？或者偶尔去回想那些无法抹去的深深记忆、回味让人难以忘怀的往事与曾经、那刻印在心里的。无论是快乐与痛苦的,都是珍贵的回忆点滴。适当的去放慢或停下脚步，用心去倾听自己更多的感受、心情与身边的事物。也许会有美丽的乐曲等待着你。那一刻,放松、开心、自然会更多一些吧！

材料

清汤1碗，米线1小把，鸡胸肉1小块，青菜1小把，蘑菇适量，豆芽适量，干豆腐丝适量，木耳适量，四川泡菜适量

做法

1.木耳、米线分别用温水泡30分钟，其它蔬菜洗净待用；
2.鸡胸肉切成薄片，用料酒和少许盐腌制一下；
3.锅内倒少许油，放入四川泡菜煸炒出香味后，分别加入泡好的木耳、蘑菇翻炒，而后添汤；4.开锅后，
4.放豆芽、干豆腐丝，再加入黑胡椒粉、盐、糖，大约煮5-8分钟；
5.待再次开锅，倒入腌制好的鸡胸肉，用筷子划散，加泡好的米线略煮，关火，放入青菜，加鸡精即可。