金枪鱼水瓜钮意大利面

罐装的金枪鱼、水瓜钮、西红柿和柠檬做成这道新鲜的平日晚餐。

材料

橄榄油1汤匙，洋葱1个，切碎，蒜头2个，压碎，水瓜钮1汤匙，罐装切块西红柿400克，柠檬汁1汤匙，切好的欧芹1把，碎辣椒干1/4茶匙，罐装金枪鱼185克，沥干水分，意大利面500克

做法

1.用一个大锅用小火将油烧热。加入洋葱和蒜翻炒直到变软。再加上水瓜钮、西红柿、柠檬汁和欧芹。撒少许辣椒干增味。蒸煮3分钟直到汁液变稠。此时加入金枪鱼，烧熟。
2.与此同时，将意大利面放入有沸水的锅内煮熟。沥干水分。
3.将烧好的汁酱浇到意大利面上即可。