杏仁豆豆酥

最近变懒了，很久没做东西了，自从败了个面包机，就不再像以前那样热衷于用烤箱做东西了。果然面包机是比较适合懒人使用的。今天是十一的第一天，早上睡了一上午，中午起来正要准备午饭的时候，他被行长一个电话叫去加班了，真的好郁闷，更郁闷的是好像不止要加这一天，这个假期可能就这样泡汤了。又只有一个人在家了，还是做东西吧，难得这么长的假期，不过家里什么材料都没有了，还是得出门一趟呢出门上了公交车后，我是相当的后悔，不该出门，即使出门也不该做公交车，把我挤惨了。好不容易到站了，下车以后，发现街上也到处挤满了人，唉，果然，这种时候就只适合在家做点心。到了青石桥，买了牛油，粟粉，杏仁，椰蓉，回家的时候又是一次痛苦的经历，还好，没有几站路。到家了，不多说了，开工！

材料

杏仁100G，中粉100G，粟粉100G，牛油150g，糖粉30G

做法

1.用干磨机把杏仁磨成粉，然后与中粉、粟粉混合搅拌均匀
2.牛油加糖粉打发3、将上述材料混合，然后搓
3.将上述材料混合，然后搓成一颗颗的小球
4.170度，30分钟
5.出炉后洒上糖粉
小诀窍:

算算这小点心的成本，居然要十几块，更不要说还有我的人工费了，唉，比买来吃不知贵了几倍了，算了，就当是我的打发时间花费的代价好了。