香草卡布奇诺

细致的牛奶泡沫裹着冰冰的咖啡，再加上一个嫩滑的香草冰激凌球，这是夏天里的一种浪漫。夏天的味道是什么？是握在手里的那杯冰凉的香草卡布奇诺的味道。

材料

卡布奇诺咖啡粉3汤匙（45g），牛奶100ml，香草冰激凌1球，麦芽精华粉少许

做法

卡布奇诺咖啡粉以80ml的热水冲泡成浓浓的卡布奇诺咖啡。稍凉后，盖好盖子放入冰箱内冷藏1小时。
将牛奶、冷藏后的卡布奇诺咖啡放入搅拌机，盖好盖子高速打15秒。
打好后倒入杯中，放入1球香草冰激凌，并撒上麦芽精华粉即可。