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椒香素鸡

2011-7-3 21:55:15不详 佚名 【字体:

椒香素鸡

椒香素鸡

自己在家做干净又卫生,可以多做点放在冰箱里,放个三五天不成问题。

材料

老豆腐500克花椒8粒小茴香少许盐少许八角1个辣椒2个

做法


先把老豆腐切大厚片,放油里煎制两面金黄盛出;
煮锅里放水,没过豆腐块即可,加入所有的料,滚两分钟关火;
放凉,放入保鲜盒,连汤汁一起放入冰箱沁泡,第2天最好吃了。
小诀窍:


储存要连汤汁一起,越泡越香。

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