赤豆汤

早上做个早餐就个面包,香得很呢, 如果把它放冰箱冷藏也是另一种滋味呢

材料

赤豆150克，水300克，冰糖30克

做法

1,赤豆提前一天晚上泡水
2,早上用沙锅,放入水和冰糖
3,小火煮至软糯即可.
小诀窍:

赤豆又叫又名小豆、红豆、红小豆。中医认为赤豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，清热解毒，通乳汁和补血的功能。治疗便秘，促进利尿作用，因此被视为具有解毒的效果。