莲子红豆沙

新年的糖水，祝论坛的各位“莲莲有余，红包拿不完喔”·~~~~~哈哈·~~

材料

莲子（适量）红豆（适量）椰子汁（半罐）冰糖（适量）

1红豆前一晚浸泡
2莲子泡水15分钟，去芯
3水开后下红豆，等莲子泡完水后加入
4煮到莲子和红豆都起沙了，就加适量冰糖
5滚煮一下后，熄火倒入椰子汁，就完成了
小诀窍:

莲子红豆沙的水在没加椰子汁之前，最好水煮到少点，因为加了椰子汁水会变多的喔~~~~

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