赤小豆莲藕猪骨老火汤(6人份)
每份汤連渣包含热量244千卡
蛋白质17克
脂肪10克(其中4克饱和脂肪)
碳水化合物22克
纤维素6克
材料
80克赤小豆,500克莲藕,1片陈皮,400克猪骨,1300毫升水,少许盐
做法
1、赤小豆洗净沥干备用。
2、莲藕去皮洗净,切块。
3、陈皮用水浸软,刮瓤洗净备用。
4、猪骨洗净,放进沸水中煮约5分钟,去掉血水,沥干备用。
5、按下「汤」键后选择「老火汤」程序,然后按指示将所有材料和水放入电饭煲中。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。
6、程序完成后加入盐调味即可。