花生酱小饼

宜家的刮刀质量我实在不敢恭维，当时买回来的时候做了这种花生酱饼干，结果今天再做就断了，时间才刚过3个月，之前三能的刮刀至少用了一年多才坏的。方子来自《巧手做西点》，有改动

材料

黄油75G，花生酱75G，白糖75G，鸡蛋一个，低粉150g，花生碎50g

1.黄油、花生酱、白糖打至松发，再加一个鸡蛋搅拌均匀，筛入低粉拌匀，再加入花生碎拌匀
2.分成小团，180度20-25分钟

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