三三丸子什菌汤

自己也觉得这名字起得奇怪，实在是没什么技术含量，更别提美感了。汤的内容倒是丰富的，3种菇类（草菇、香菇、蘑菇）+3种丸子（贡丸、鱼丸、炸肉丸），营养到位，健康美味。

材料

草菇，香菇，蘑菇，鱼丸，葱丝，贡丸，炸肉丸，胡萝卜，盐，鸡精，鲜辣粉，麻油

做法

1.草菇、蘑菇切块，同香菇一起洗净。
2.胡萝卜切粗丝。
3.锅内烧水，水开后下丸子与菌菇，煮开后放入胡萝卜丝，加盐、鸡精、鲜辣粉调味，最后放入葱丝、林些麻油即可。