培根青椒

培根Baconn是老外很常用的一种半熟食，早餐加鸡蛋饼什么的，特爱吃。我嫌它含盐高，不常买。但那天去Supperstore,碰到打折，就买了两包。瞎琢磨后，做了这个懒人菜。

材料

培根150K，灯笼青椒2颗，香菜几根，蒜蓉，香油。

做法

1，培根从真空袋里取出几条，切成4-5小块（超市买回的培根条太长）；
2，灯笼椒洗净切块；
3，7分热油（少点油，因为培根本身要出油），爆蒜蓉，入培根翻炒2分钟；
4，入青椒，不需加盐，让青椒吸收培根的盐味；
5，滴几滴香油，最后撒上香菜。
小诀窍:

如果Baconn比较肥的话，炒时要出油的喔，所以，本菜基本不需要再加菜油了。