烤马铃薯盅

这次轮到我做东.自告奋勇在家做.喜欢坐在家里你想大声也好想轻语也罢的那种舒服感觉.三个妈妈三个男孩.十一个菜我想怎么也够吃了.没想到我榨了果汁出来几乎盘盘空.用风卷残云来形容真不为过.我一块批萨也没吃到.除了份量比较大的排骨.这下我晕了.难道大家很饿?六点就开饭了呀.我做得好吃(儿子说并不觉得特别好吃)?不过很开心家里没剩菜.吃完妈妈们都说要下楼散步帮助消化.认为吃得太过分了.几天的操都白跳了.还顺便要学几样.这就是我最开心的了.不没拍照.也来不及了.这个是做好当前菜的马铃薯盅.有个小朋友特别喜欢.

材料

马铃薯6个，洋葱0.5个，培根2片，奶油，黑胡椒粉，奶酪丝

做法

1.马铃薯六个切成两半.用微波保鲜膜包好放微波炉转七分左右(薯仔大小时间有差异.转过头外表就回缩了).
2.趁热用小勺把薯泥挖出压成泥.洋葱半个.培根两片切丁一起用奶油炒到有香味加薯泥,黑胡椒粉拌匀再填回盅里.
3.上面放上奶酪丝(我用早餐奶酪.用马苏里拉会PL一些).200度烤到表面金黄.