香蕉面包 Healthy Banana Bread

材料

1.5cup 面粉
1/2茶匙盐
3/4 cup 糖
1 茶匙 baking soda/ powder
2个打散的蛋
4条熟透的香蕉 (搗碎)
1/2 cup 植物油

做法

1. 预热烘炉 350华摄
2. 在烘盘上抹一点点油，撒一点面粉
3. 把蛋打散，加入糖，盐，和植物油， 继续搅拌。
4. 慢慢加入混合的面粉和baking soda/ powder,搅拌。
5. 最后加入搗碎的香蕉。
6. 把材料倒进烘盘里，烘培45分钟。

PS:喜欢葡萄干或chocolate chips也可以把它们铺在表层采访到洪炉里

（这食谱很健康哦，使用植物油代替牛油块，而且香蕉营养价值高，效果出来很像香蕉蛋糕^^)