泡菜炒饭

有天姐姐问我会不会做韩国泡白菜.她说很喜欢吃.我说网上见了很多,很容易的.你要喜欢我做一次试下.所以就找了个方子试了.这泡白菜不少人吃了.说很有韩国泡菜的味.连不爱吃泡菜的LG也很喜欢.做法也很简单.原方子是大活鱼儿的.自己根据所买到的材料来删减. 做好辣白菜想送一半给姐姐.她说要一整个的.没办法.只好又做了个送她.就拿来炒饭煎饼和当小菜吃了.开胃啊

材料

冷饭3碗，梅头肉，生抽，生粉，油，泡菜，鱼露，辣椒酱

做法

1.冷饭三碗.梅头肉切粒用生抽生粉腌好.
2.油热下肉粒炒半熟下泡菜碎炒一下水份.
3.下饭炒热.加鱼露/辣椒酱调味.有点酸有点辣的开胃饭就好了.