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周末做给儿子的营养早餐-蛋奶烤馍片

2011-7-4 15:09:04不详 佚名 【字体:

周末做给儿子的营养早餐-蛋奶烤馍片

周末做给儿子的营养早餐-蛋奶烤馍片

烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。 每个人烤箱功率不同,时间和温度自己掌握比较准确,基本上看到馒头边上变色就差不多烤好了。如果喜欢比较软的口感,就高一些的温度烤较短的时间,如果喜欢焦脆一些的口感,就开低一点的温度烤稍长一点的时间,这个就随个人喜好了。

材料

馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克。

做法

1、馒头切成1CM左右均等的厚片;

2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀;

3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁;

4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻;
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