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碎果仁巧克力馒头

2011-7-4 15:07:22不详 佚名 【字体:

碎果仁巧克力馒头

碎果仁巧克力馒头

材料

白馒头数个,苦甜巧克力50公克,杏仁碎粒适量,鲜奶油40公克

做法

1.苦甜巧克力放入小锅中,用小火隔水加热至完全溶化后,再加入鲜奶油调匀。
2.杏仁碎粒铺平在烤盘上,放入温度190℃的烤箱内,稍微烤?分钟后取出备用。
3.将白馒头放入蒸笼中蒸熟,再放凉切成小块,整块沾上作法1的巧克力酱,最后在表面均匀裹上作法2.的杏仁碎粒即可。
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