煎饼crêpe

材料

鸡蛋3个，3团核桃大小黄油，面粉适量，牛奶适量，清水，各种咸酱料（老干妈等），甜酱料（巧克力，果酱，榛子酱等），装饰水果适量（这里选的是覆盆子）

1-将鸡蛋打泡，要做甜的加黄油加牛奶，咸的放清水。
2-加入面粉至感觉粘稠。搅拌均匀。
3-选取较大的平底锅，刷上薄油，倒入调好的浆液，双面翻至略显焦黄。
4-起锅装盘，在一面刷上果酱，折贴2边变为3角形
5-水果装饰，酱料画丝

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