糯米花饼

喜欢吃用糯米做的小吃，感觉糯糯的，非常好吃。上次自己做了一次糯米糍，最后却以失败告终，做成了一个大的糯米饼，虽然并不影响口感，味道还是很好吃。但卖相就............. 这次突发奇想，用糯米面做了一次小花饼。刚开始真的是报着试试看的态度哟（怎么像做广告的呢！呵呵~）。老实说没报太大的希望。最后发现做出来后感觉还不错。味道当然是不用说啦！有兴趣的朋友可以自己动手试试哟！

材料

糯米面，白面，豆沙馅，糖适量

做法

1.将糯米面和白面以3：1的比例用温水和成面团。（如果喜欢更糯一点的，可以多放糯米面）喜欢吃甜一点的朋友可以适量的放一些糖。
2.分成大小一样的小团，包上豆沙馅。
3.成小饼。如果想要做成上面的花型，就用刀在小饼的四周切成相同的花瓣。再把有豆沙的一面放到上面即可。
4.平底锅放油。用小火煎熟。