燕麦巧克力饼干

材料

黄油 燕麦粉 面粉 牛奶 鸡蛋 巧克力

做法

1 黄油融化，与鸡蛋液混合
2 一半黄油蛋液加入燕麦粉，面粉，牛奶
3 另一半黄油蛋液加燕麦粉，面粉和熔化的巧克力（没有可可粉，于是我就把剩的一些巧克力熔化了，嘿嘿，节约嘛），加了巧克力可的面团有些粘手，我又裹了一层燕麦，揉了一会儿还是粘，又加了一些面粉。
4.把两个面团做成长方体，冻在冷冻室2h。
5.分别沿长轴切片，交错重叠，再冻一会儿，同时预热烤箱175℃。
6 沿短轴切片，放入烤盘，175℃烤15min。
7 剩下的边角料烤成了三角饼干，用剩余的巧克力装饰（O(∩_∩)O我是节约的好孩子！）呵呵，最后几块比较懒就没有一一装饰，直接沾了巧克力酱