传统麦片曲奇

如果你喜欢巧克力的话你可以用巧克力豆代替葡萄干。

材料

面粉250克，烘焙苏打5克，肉桂粉3克，燕麦片160克，袋装红糖110克，白糖100克，蛋糕油205克，鸡蛋2只，牛奶120毫升，香草精5毫升，葡萄干145克，碎胡桃肉90克

做法

1.将烤箱预热到190度。在烤盘上刷上油。
2.将除了葡萄干（或巧克力豆）和碎胡桃肉以外的所有原料放到一个搅拌机里搅拌均匀。
3.混合好倒到碗里后加入葡萄干和胡桃肉，搅拌均匀。
4.将茶匙大小的量舀到烤盘上，在烤箱烤12-15分钟。