葡萄干燕麦圆饼

用料：低粉200克，燕麦片70克，葡萄干85克，鸡蛋1个，植物油120克，红糖60克，泡打粉1/4小勺 这个饼干做法也很简单，酥脆可口，值得再做

材料

低粉200克，燕麦片70克，葡萄干85克，鸡蛋1个，植物油120克，红糖60克，泡打粉14小勺

做法

1.把鸡蛋打散，加入植物油打匀，再加入红糖打匀至完全混合
2.把面粉和泡打粉混合倒入，用橡皮刀拌匀，
3.再依次加入燕麦片和葡萄干拌匀
4.将面团搓成小球压扁，放入铺了烤盘纸的烤盘中，
5.180度烤20分钟即可