简捷泰式蔬菜沙拉

这道食谱简单的不可想像。大约5分钟就能做好。早上做好，晚上就能吃到很棒的沙拉。清新美味，夏日的理想菜肴！

材料

白卷心菜半个，切成丝，红卷心菜半个，切成丝，胡萝卜2根，切碎，青柠汁4汤匙，米醋4汤匙，鱼露1汤匙，芝麻油2汤匙，蜂蜜2汤匙，切碎的花生50克，现磨黑胡椒和盐适量

做法

1.将卷心菜和胡萝卜放到一个大碗里。倒入青柠汁、米醋、鱼露、芝麻油、蜂蜜和花生搅拌均匀。如果你用的碗带盖，将盖子盖上再好好的摇动。尝一下味道，然后加适量的盐和黑胡椒。放入冰箱几小时，偶尔拿出晃动一下，这样可以帮助沙拉均匀入味。