白菜杆子炒香糕

元旦的时候，参加了同事和表妹两对新人的婚礼。新婚男女大多都对既将来临的婚姻生活充满了幻想和憧憬。时间久了便会从最初的热恋甜蜜期趋于平静期，就如这白菜杆子炒香糕一样，看似平淡无味，却因白菜杆子有了香糕的香味而变得香且美味起来，这其中的味道怕是只有尝过的人才知道了。冬天应该是白菜上市的季节吧，喜欢菜杆子，炒着吃脆脆的；喜欢菜叶子涮火锅，软软的。

材料

大白菜，香糕，干辣椒，油，盐，鸡精

做法

1.从大白菜上剥几片下来，（一棵大白菜能吃好几顿呢，从经济的角度来说还蛮省钱的）洗净摘去叶子，只留下菜杆子。切成大约1厘米左右宽。
2.把香糕洗净，切丝。
3.锅中倒入适量的油，加入几个干辣椒，烧热，放入杆子和香糕，以旺火炒个油锅，加入盐，鸡精即可出锅。有点微微的辣，脆脆的，又有了香糕的香味。不管是粥还是米饭都很合胃口呢。