养颜芦荟甜汤
材料
大品种的芦荟一条
罗汉果1粒
白木耳/银耳数朵(预先浸泡软后)
去核红枣50g
龙眼乾100g
水1500ml以上
石蜂蜜块糖适量/也能片糖后白糖取代
蜜枣两粒
做法
~芦荟洗净去皮切片(切丁小块也行)
~将水和掰开的罗汉果放入汤锅中大火煲煮至水滚后转入小火
~汤水色泽乌黑后加入与先泡软撕小的白木耳,红枣小火煮大约半小时以上
在要熄火前加入龙眼盖蓋熄火15min后开蓋下糖
p/s待凉后进冰箱冷藏更佳
小诀窍:
~切记芦荟削皮后不能再洗水因为会分泌出更多粘液使难以进行切片步骤
~以上配料数量随自意自行加减