清蒸糕蟹

今年的大闸蟹已经上市了，不过偶这里还没见到，等等吧。虽然还吃不到今年的大闸蟹，不过，海蟹也是俺喜欢的，特别是肥美的糕蟹，虽然胆固醇高点，但是，美食当前，怎忍的食指大动，管它呢，吃了再说。哈哈！

材料

肥美的糕蟹3只，浙醋适量

做法

1.先在螃蟹的腹部来一筷子，然后洗刷干净。
2.入锅猛火蒸20分钟，蘸上浙醋吃就行了。