感恩丰收谷物汤

感恩节的来历应当从1621年来美国定居的清教徒庆祝丰收的，尽管当年他们并没有把这个庆祝叫做感恩节。感恩节自然是要感恩的，就借这个机会感谢向《博眼看天下——女子七彩厨坊》图书（卓越、当当、新华书店）一直操劳、策划的老地主表示感谢。还有大菜和潇潇，在其她人不在北京的情况下，联系、奔波，出谋划策。其实我的书印出来要特别感谢大菜，感谢她的真诚和执着。因为开始和我联系的时候，我总是抱着怀疑的态度，而且也从来没有想过要出一本书。通过这件事，让我觉得生活里凡事都必须要有试一试的态度，也要有乐观的信心。虽然至今我还没有见过菁制美食，食尚煮妇，珊珊和番番，但是感谢他们对我博客的支持和指点，并且在忙碌之余支持着我的时尚乐活网。感谢是不应当只在感恩节这天表示的。但是也许这个节日给那些不善于表达的人和被工作冲昏头的人一个小小的机会，感谢他人对自己的帮助。

材料

西红柿2个，黄瓠子0.5个，年糕3片，燕麦粒1大匙，大麦2大匙，水4杯，孜然粉适量，胡萝卜适量

做法

1.把水烧开，烧水的时候把西红柿、瓠子、胡萝卜切成丁；
2.水开以后放西红柿和胡萝卜、谷物和年糕；炖一个小时后放瓠子丁和年糕，加少许盐，再煮20分钟就好了。
小诀窍:

1.可以放各种谷物（最好带麸皮的粗粮）、豆子、玉米粒，只要时间掌握好所有的食材软硬和谐就好。不过我喜欢比较有嚼头的谷物粒。也可以放西芹、蘑菇、南瓜、豌豆和土豆。
2.调味料可以放各种自己喜欢的香草，罗勒，百里香都不错。