黄桃草莓冻糕
甜蜜浓情的黄桃草莓冻糕
http://www.beitaichufang.com/recipe/8500/
材料
意大利乳清干酪 200g，砂糖 85g，稠奶油 150ml，白巧克力 50g，鲜草莓 4粒，罐装黄桃 1块
做法
白巧克力、鲜草莓和黄桃分别切成细碎粒，备用。
将意大利乳清干酪和白砂糖混合，盛入一只大碗中，用电动搅拌机充分搅打至松软细腻。
稠奶油盛入另一只大碗中，用电动搅拌机打发。
将白巧克力碎、鲜草莓碎粒和黄桃碎粒一同放入搅打好的乳清奶酪中拌匀，再加入打发的奶油拌匀。
搅好的乳清奶酪糊，盛入模具中，移入冰箱冷冻直至凝固变硬。
将冻糕从模具中取出，盛入盘中，静置6分钟即可食用。
