虫草花炖瘦肉

功效：益肾壮阳、补肺健脾 　　　 适应人群：本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治

材料

虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量

做法

1，原料洗好，廋肉焯水去掉血腥味。
2，所有材料放入炖盅，加水8.5分满，盐适量。隔水炖30分钟以上。
小诀窍:

这是一个人食用的分量，将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。