薏米茨实眉豆排骨汤

材料

薏米，茨实，眉豆，排骨，无花果

1.排骨用姜片焯水十分钟左右，美国的排骨很臊气，用来煲汤的话，不焯水不行；
2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右。
3.看，豆子基本煮开，排骨煮得很软了
小诀窍:

这汤基本属清补凉性质，不太寒凉，大人小孩均适宜。谢谢！

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