希腊沙拉

卡拉佩利（Carapelli）特级初榨橄榄油原产于意大利，是用100%纯天然且品质完美的新鲜橄榄果榨取，采摘后24小时内经冷压而成，酸度不超过1%，所以它的口感更具馥郁清香。在这道纯正的希腊沙拉中，它极具智慧的承托出食材的原味，同时飘散着脱俗优雅的阵阵幽香。

材料

樱桃番茄100g，黄瓜50g，洋葱50g，生菜100g，彩椒丝30g，腌橄榄3枚，发达芝士30g，意大利黑醋1汤匙（15ml），橄榄油（特级初榨）2汤匙（30ml）

做法

樱桃番茄、黄瓜洗净切片，洋葱去皮切片，生菜洗净撕成小片，发达芝士切小丁，将所有食材放入容器中备用。
将意大利黑醋缓缓倒入橄榄油中，同时轻轻搅拌成沙拉汁。
将沙拉汁和腌橄榄放入蔬菜中拌匀即可。