这是一道简单,快速,易做的菜肴。甜豌豆角与葱和大蒜快炒,加上新鲜薄荷叶,集新鲜蔬菜于一体。可趁热或稍凉一下吃。
橄榄油2茶匙,甜豌豆角350克,摘去两端,葱3条,切碎,大蒜1瓣,切碎,盐1/8茶匙,胡椒粉1/8茶匙,切碎新鲜薄荷叶1汤匙